Cây chùm ngây có tên khoa học là Moringa là loại cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất tốt cho sức khoẻ. Là loại thực phẩm chứa nhiều chất chữa bệnh. Chùm ngây có xuất xứ từ các vùng Nam Á. Cây còn có tên gọi khác là cây ba dại, cây vạn năng. Đây là loại cây trồng lấy lá lâu năm để chăn nuôi Dê, Cừu. Cây cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi cũng như là bài thuốc chữa một số bệnh hiệu quả cho vật nuôi. Cây được nhân giống bằng hạt. Nên chọn hạt của của những cây trồng trên 6 năm để làm giống. Khi thu hoạch chọn những trái già, to, đều. Vỏ quả màu xanh sang màu thẩm mốc. Không nên thu những hạt bị nứt.
Hạt giống nên được ươm vào bầu đất, đến khi mọc thành cây con thì mang cây đi trồng. Dùng túi nilon kích cỡ 18×28 để tiến hành ươm hạt. Lấy đất trộn với phân chuồng hoai mục cho vào bầu đất. Lấp hạt giống vào bầu đất khoảng 1-2cm. Sau khi ươm xếp bầu ươm vào nơi thoáng mát, tưới nước giữ ẩm thường xuyên cho cây phát triển. Cách Chăm Sóc
Thời gian đầu nên tưới nước đều đặn cho cây phát triển nhanh. Bổ sung phân chuồng, phân NPK theo định kỳ 2-3 tháng/1 lần để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cây. Khi cây đủ chắc khoẻ cao lớn. Tiến hành tỉa ngọn cho cây 1,5-2m để cây phân nhánh um tùm. Như thế cây sẽ cho năng suất cao hơn.
